نقدم لكم اليوم وصفة لذيذة ورائعة جدا وهي من ألذ الحلويات التي يعشقها الكبار والصغار كيك الرواني اللذيذ العش وهو خليط من دقيق البسبوسة دقيق القمح مع إضافة بعض المكونات والآن نتعرف على مكونات كيك الرواني اللذيذ.
طريقة عمل كيك الراوني
مكونات كيك الرواني
- 1 كيك دقيق
- 1 كوب سميد بسبوسة
- 1كوب زبادي
- 1كوب سكر
- نصف كوب زيت
- 3 حبات بيض بدرجه حرارة الغرفة
- معلقة بيكنج بودر
- معلقة فانيليا سائلة
- بشر برتقال
طريقة عمل كيك الرواني بجوز الهند
- يضرب البيض مع السكر والفانيليا جيد جدا حتى يتحول لونه الي أبيض
- ثم تضاف البيض والزبادي ونقوم بالخفق مرة أخري ثم نضيف جوز الهند والسميد ونقلب في اتجاه واحد نضيف بشر البرتقال والدقيق بالتدريج والبيكنج بودر يقلب خليط الكيك من أعلي الي أسفل بالاسبوتيلا
- ثم تبطن صينة بالزبد والدقيق وتدخل فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة لمدة 35 أو 40 دقيقة ويختبر نضجها بإدخال خله في منتصف الكيك إذا خرجت نضيفه تكون قد تم نضجها يرش علي وجهها بعض من جوز الهند المبشور وتقطع حسب الشكل المحبب وتقدم بالهناء والشفاء.